{"product_id":"piante-spontanee-in-cucina","title":"Piante spontanee in cucina","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eErbe, fiori e piante che crescono spontaneamente nei prati, lungo i sentieri e ai margini dei nostri paesaggi possono diventare anche ingredienti della cucina quotidiana.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003ePiante spontanee in cucina\u003c\/strong\u003e, Cristina Michieli accompagna alla scoperta delle piante selvatiche commestibili, offrendo uno sguardo pratico ma attento al riconoscimento e all'utilizzo delle specie spontanee. Un libro che avvicina alla conoscenza delle piante attraverso uno dei rapporti più antichi e concreti con il mondo vegetale: \u003cstrong\u003eraccoglierle e portarle in cucina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTra gli argomenti trattati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ericonoscimento delle principali \u003cstrong\u003epiante spontanee commestibili\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecaratteristiche e proprietà delle diverse specie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emodalità e accorgimenti per la raccolta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eutilizzo delle erbe spontanee in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ericette e preparazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erapporto tra conoscenza botanica, alimentazione e territorio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn libro adatto a chi vuole riscoprire le piante spontanee che crescono intorno a noi e imparare a guardare prati e campagne con maggiore attenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutrice:\u003c\/strong\u003e Cristina Michieli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003ePiante spontanee in cucina\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Terra Nuova Edizioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCopertina:\u003c\/strong\u003e flessibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCondizioni:\u003c\/strong\u003e usato, ottime\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eappassionati di erbe spontanee e foraging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echi ama la cucina naturale e tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echi desidera imparare a riconoscere le piante del territorio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elettori interessati al rapporto tra botanica, alimentazione e natura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genera Plantarum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114245333332,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/3203\/8484\/files\/IMG_20260912_125606112_HDR.jpg?v=1789212767","url":"https:\/\/generaplantarum.com\/products\/piante-spontanee-in-cucina","provider":"Genera Plantarum","version":"1.0","type":"link"}